湿困最典型的表现?
- 身体困重无力
- 大便稀烂
- 食欲不振
- 虚胖等
赶走身体湿困关键在祛湿和益气,让身体回复活力!
常见 VS 常被忽略的健脾祛湿药/食材
- 常见:陈皮、云苓、薏仁、淮山、冬瓜、扁豆、鲤鱼、赤小豆等
- 常被忽略:「芡实」
- 芡实属睡莲科植物的种子,有水中人参的美名
- 其味甘涩,性平,有补中,健脾止泻,固肾益精和除湿的功效,祛湿同时补益脾肾,不燥不腻(芡实淮山一类要连药/食材吃效果才会比较好)

传统四神汤
功效:健脾化湿,健脾益气
材料:芡实30克、茯苓20克、莲子30克、山药20克、薏仁30克、瘦肉适量
调味:盐、米酒(适量)
做法:
- 薏仁、芡实、莲子先浸泡约半小时,瘦肉汆水
- 将药材放入水中,加瘦肉,米酒炖煮一小时
- 起锅加适量的盐调味即可
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