「立秋」| 二十四節氣 推薦食材、禁忌一次看
【習俗】
1. 吃秋桃
立秋日吃一顆秋桃,並把桃核藏起來,到了除夕當天燒燼,這也有遠離疾病的寓意。
【忌吃】
忌食辛辣燥熱食物:忌吃或少吃這類食物,以免秋燥引發疾病。
忌食油膩食物:以免造成腸胃負擔過重。
忌飲酒過量:以免體內燥氣過重。
忌多吃秋瓜:忌吃或少吃秋瓜,以免傷害脾胃陽氣,如西瓜、香瓜等。
【注意】
夏季夜短晝長,酷暑外蒸,人體氣血趨於表面,隨覑汗液的增多,會氣陰耗損,當今長夏時節水氣潮濕侵犯人體,影響脾的運化,身體需要以中藥調補。
【食譜配合】
清補涼
材料:玉竹15、蓮子15、百合15、生薏仁15、芡實15、淮山4片、龍眼肉8粒。
做法:沖洗共煲,待熟綿即可食用。(若舌苔呈黃厚,口氣重濁者,去龍眼肉,加粟米2條)功效:清熱利濕,生津養陰,健脾益氣
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