西洋参是人参的一种，原产于美国北部到加拿大南部一带，以安大略省为主。跟属性温热的人参相比，西洋参属凉性，是「清凉」参，其味甘带微苦，具有滋阴补气、补肺降火、清热生津的功效。西洋参之主要成分为人参皂苷，用途广泛，能显著纾解疲劳，改善失眠、提神益智及增强记忆力，且有助于缓解夏天常见的燥热火气和口干...

人参源于吉林省白山区。人参性微温，味甘，微苦，能补益肺气，用于肺气虚弱的短气喘促，懒言声微，脉虚自汗，且用于气血亏虚的心悸，失眠，健忘等证。人参主要的主要活性成分为人参皂苷和人参多醣等，能大补元气，生津养血，对久病、大病者即有补充元气，增进体力的功效。 人参于神农本草经被列为上药，是「大补之...