杜仲是贵州的道地药材﹑品质优良，是著名的名贵药材，价值高且用途广。在《神农本草经》中药物分为上中下三品，杜仲被列为上品药。杜仲味甘、性温，有补肝肾、强筋骨，安胎之功效，大部分人士适合服用，比较适合在秋冬季节使用，以助强壮人体阳气。

• 杜仲味甘、性温、气微，无毒，味稍苦。
• 杜仲用途广泛﹑适合腰膝酸软或疼痛、下肢痿软、筋骨无力人士服用﹑被喻植物黄金。
• 日常生活中，杜仲亦可泡茶饮用，或是用它来泡酒、泡茶、烹饪都是不错的选择。